Heizwärme effizient nutzen und eigenen Strom erzeugen
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Da unser Altbau unter Denkmalschutz steht, haben wir alle Möglichkeiten zum Dämmen, bereits ausgeschöpft. Der Verbrauch lässt sich nicht weiter drosseln. Als Gastronomischer Betrieb sind wir jedoch auf unsere Licht- und Wärmeversorgung angewiesen. Um Energie einzusparen, mussten wir uns etwas einfallen lassen: wir haben der alten Heizanlage den Garaus gemacht und uns für eine Mini-Kwk-Anlage entschieden. Da wir unseren Reha-Bereich das ganze Jahr über gleichmäßig beheizen müssen, können wir in diesem Bereich nicht auf die Regenerativen umsteigen aber wir haben uns dafür entschieden, die Heizungswärme, die sonst ungenutzt abgestrahlt wird, in Energie umzuwandeln und das funktioniert folgendermaßen: Ein kleines Blockheizkraftwer […]